ドルセ南蔵王店のかんむりです♪
GWに入りましたがいかがお過ごしですかq（＾o＾）p？
南蔵王店ではこどもの日、母の日にご利用いただける焼き菓子詰め合わせやケーキをご準備しています♪
こどもの日用のケーキもご予約して頂けますのでお気軽にスタッフまでお申し付け下さいね♪
2011年4月のエントリー 一覧
、といえばドルセですよねっ（*^^*）!
はじめまして!! スタッフブログ初登場の 淵上(ふちがみ)です★!
私は、この春からドルセのスタッフになったばかりです∩＾ω＾∩
これからどうぞ よろしくお願いします**
今は 製造での研修中です。
来月からは販売のほうに回るので、ちょっとドキドキです（゜゜）!!
どちらもケーキ屋さんとして必要な経験なので 頑張りたいと思います◎
小さいころから ケーキ屋さんになるのが夢だった私にとって
今こうして働けているというのはとても素敵なことですね(^^♪
まあ、今回はこの辺にして次回は私もなにか紹介ができれば と思います!!
みなさんに ドルセでお菓子を買おうと思っていただけるように・・・♪
どうもスタッフブログ2回目！
萬木です。
今回、紹介したいケーキは
プチガトーです
(^O^)/「写真参照」
僕が担当しているケーキです。
買っていただいた方に「美味しかった」と言っていただけるように気持ちを込めて作っています。
ぜひ一度食べてみて下さい＼(^_^)／
前の☆お知らせ★の記事で
フジ店の日程に
誤っている箇所が御座いましたので
訂正致します。
訂正前 ４／２３（土）～２８（木）
↓
訂正後 ４／２３（土）～２７（水）
上記のように訂正致します。
ご迷惑をお掛けして誠に申し訳ございません。
今後このようなことのないよう
勤めて参りますので、
今後ともドルセを
宜しくお願い致します。
ご無沙汰してます
タノウエです
いつもご覧頂きありがとうございます
今日はお知らせがあります
今年もあの
フェアーの季節がやって来ました
Ｓｔｒｒａｗｂｅｒｒｙ Ｆａｉｒ
ビス店もう一度やりますよぉ
買いそびれた方必見
チビタル(いちごのパイのケーキ)
通常 税込￥２１００が税込￥１１００に
＜日程＞
本店・南蔵王店・ビス店
４／２２（金）～２３（土）
フジ店
４／２３（土）～２７（水）
になってます
まだまだ予約受け付けてますので
℡＆ご来店お待ちしております
ここで少しケーキのご紹介を
チビタルは
サックサクのパイ生地に
スポンジをのせ
その上に風味豊かなカスタードクリームを
たっぷり絞り
旬の甘酸っぱいいちごが
カスタードクリームが見えなくなるくらい
ビッシリ並んでいて
とってもボリューミーです
サックサクのパイ生地は
私が担当しています
ドルセのパイ生地は福山一です
あのサクサク感がたまりません
パイ生地を使った商品は
チビタル以外にも
ミルフィーユやプリンパイ
和栗のミルフィーユにも
使っているので
こちらでもサックサク感を
堪能できますよ
下に添付の写真は
焼く前のパイ生地です↓
生地を仕込んでから
この状態になるまで３日かかってます
私の愛情も３日間注入してます
２枚目の写真は
生地をお皿に合わせて
カットしている所です
私の愛情たっぷりのパイ生地
ぜひ食べてみてください
ドルセの迫田です
二回目のブログは私が担当している半熟チーズケーキをご紹介します
今回は焼き上がったばかりのものを載せました
フランス産のコクのある酸味が特長のクリームチーズと新鮮な卵、牛乳、バターをたっぷり使用した風味豊かなやわらかい食感が優しいケーキです
毎日、丁寧に焼き上げています
みなさんにぜひお試し頂きたい逸品です
お久しぶりです ***
金宅です ( ^O^ )！
先日のお休みの日
すっごく天気が良かったので
お弁当作って友人と福山を
一歩出て行ってきました！
行き先は、、
ＯＮＯＭＩＣＨＩ〜☆
イエーイ＼(^o^)／
まずは桜の名所！
千光寺〜(￣ー￣)ゴーン
桜の開花度１００％！
どーん！
(ファイルサイズの縮小の為、画質低下(泣))
綺麗ーっ(*゜Д゜*)ぽっ
真っ青なスカイブルー
桜の柔らかいピンクの
ナイスコラボレーション！！
桜の下でのお弁当
おいしー＼(^o^)／最高！
千光寺と言えば、ロープウェイ！
ですがこの日は、
『運動！運動！』と口癖のように
ひたすら歩きました☆
運動不足な為、坂を登りながら
『しんどー(T_T)まだー？』も
口癖のように連呼(笑)
家からドルセの間の自転車通勤だけ
じゃ全然足りないようです(つд｀)
ちゃんとお参りしてパワー頂き☆
願い事もしてぐるっと回って
千光寺をあとに.○
そのあとは市内に出て
アイス最中が美味しいと聞いた
老舗のアイスクリーム屋さんへ
お店の前は海〜☆☆
ＮＨＫの『てっぱん』のロケも
されたそうですよ^^
潮風を浴びながらいただきました
シアワセ〜***
海見て港見てちょっとテンション
上がってついつい、、
きらーん！！ (笑)
風強し！決まってます？(笑)
充実したお休みでした^^
よーし！パワースポットで
元気もらえたしケーキ作り
がんばるぞー＼(^o^)／
‐‐‐‐‐
見渡せば一面の海、空
ずーっとずっと続いてる。
いま毎日を平凡に過ごすって
簡単なようで難しいというか
考えだしたら凄く深いと思います
１日いちにち大事にしなくては！
がんばれ、東北！
がんばれ、日本！
Pray For Japan！
こんにちわ有田です(；´д`)
久しぶりの更新です。
もう春なんで暖かくなってきましたね
右の写真は自分の顔写真でも載せようと思って貼りました。(・∀・)
えっと、口にくわえてるのはめん棒です。
このような顔のスタッフを見かけたらそれが有田だと思って下さいね。(笑)
今日はシェフオススメの定食屋に行ってきました。
やよい軒という名前のドルセ ビス店のすぐ近くにある定食屋です。
駐車場がいっぱいでしたけど、なんとか入れました
食券制度でしたので、食券を買っていざ着席・・・
感想は
まず、値段が安いのが良かったですし味もおいしかったです＾＾
しかも、定食がおかわり自由という、よく食べる私にとっては最高な定食屋でした
デザートが無かったのがちょっと残念でした
でも、ビス店が近いので食後のデザートはビス店で買って帰るのをぜひオススメします
食べて帰りたい方でもビス店は喫茶があるので大丈夫ですよ
食後の後ってなぜか甘いものが欲しくなりますよね～
あのケーキの魅惑といったらおそろしいものがありますね
まぁ・・・あの誘惑に勝てた事はいちどもありませんけど(笑)
今回紹介したやよい軒とドルセ ビス店にみなさんもぜひ行ってみてくださいね
それでは、次の更新のときにみなさまにまた会えるのを楽しみにしております＾＾
有本です（＾ｗ＾）☆
スタッフブログも
新メンバーが
ぞくぞく増えましたね！！
さてさて…
春といったら
出会いと別れの季節…
今年の春は
とてもお世話になった
高原先輩（←スタッフブログにも登場してます）
との別れがあり、
とても淋しかったです（> <）！！
大きな存在だったことは、
いなくなって気がつくもので…
自分も
ＤＯＲＵＳＥにとって
お客様にとって
必要とされる存在になれるよう、
日々、頑張ります！！
今回はちょっぴり
まじめな文章になってしまいました（^^）\
スタッフブログ
これからドンドン！！
更新していくので
ぜひとも
楽しんでいって下さいね☆★☆
では！！
